Descripción • 4 Chuletas de Res ( 500g. aprox c/u) • 1 Punta trasera (2 kg aprox) o 2 entrañas • 6 chorizos criollos • 6 morcillas • 4 muslos de pollo • 6 chistorras • 12 tiras de panceta • 1/2Litro de Guasacaca